מתכון למאפינס שוקולית עם חלבה:

מרכיבים:

1. 2 כוסות קמח חצי כוסות שוקולית
2. אבקה לשוקולית צ׳יפס
3. חצי כוס סוכר חום
4. 4 כפות דחוסות חלבה
5. ביצה אחת
6. כוס ורבע חלב
7. 3 כפות שמן
8. כף תינתן טרייה/ ראשונה
9. כף מריחה לניחוח (אופציונלי, אם אתה אוהב שוקולית עם מנטה או תות פטל)

אופן ההכנה:

1. מחממים תנור ל-180 מעלות
2. מניחים מניקים בתוך תבנית מאפינס
3. מניחים בקערה את הקמח, השוקולית, האבקה, הסוכר והחלבה
4. בקערה נפה מערבבים את הביצה, החלב, השמן והתינתן
5. מערבבים את התרכיבים היבשים עם הרטובים
6. ממלאים את המניקים עם התערובת
7. מניחים את התופנים בתנור ל-20-25 דקות
8. אחרי שמרימים את המאפינס מהתנור מכסים אותם בניילון לשעתיים של התמה.

בתיאבון!